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シシ唐辛子の旬と選び方、見分け方

しし唐辛子の旬はいつ？

旬は６月～９月

美味しいしし唐辛子の見分け方

• 長さが５センチくらいの小さめのものを選ぶ
• ヘタはしっかりとしていて、切り口が新しいもの
• 皮に張りがあり緑色が濃く鮮やかなもの

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