エンドウマメの効果・効能
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エンドウマメの効果・効能
整腸作用・疲労回復・食欲増進
豆類には良質のたんぱく質や糖質が多いですが、その中でも必須アミノ酸のリジンがふくまれているのも特徴。
ホカの食品から摂取しにくいビタミンB1が多いのも特徴で、炭水化物をエネルギーに変換するときの補酵素として働き、疲労回復、神経機能維持に効果があるんです。
食物繊維が豊富なので、整腸作用や大腸がんのリスクを低くします。
細胞の老化防止によいβカロテンや美肌や美白に欠かせないビタミンCも多いです。
小さい粒でも栄養満点なんですよ。