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九州産大分産の富有柿はデカくて甘い!!

福岡県の富有柿は色艶形に味のバランスも抜群で全国的にも有名ですね!
富有柿の早生の出荷が始まりました!!早生なのにいきなり甘い!!

九州の柿は西村早生柿に始まり刀根早生柿(渋抜き)太秋早秋富有柿富士柿(渋抜き)愛宕柿と移ってゆきます。
もちろん和歌山などの他県の柿も出荷されるので大抵の物は入手できるんですよ。

渋抜きでとても美味しい広島の西条柿も出荷されてるくらいですから。(10月下旬ごろから)
そんな中、当店のある大分市には実は『七瀬の刀根早生柿』という渋抜きの柿があるんですよ。
年々出荷量・味覚共に向上しており将来が楽しみな産品となっています。近い将来関東でもお見掛けするようになると思いますよ。
西村早生柿が旬の始まりを告げます。九州の富有柿はデカイのに甘い!
七瀬の刀根早生柿は渋抜きで甘い!早秋柿は独特な形ですが味も抜群!

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