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野菜の旬

※一般的な旬カレンダーとは違い、大分・九州の旬に合わせた旬カレンダーとなっております。
※オレンジ色のは大分の特産物の旬になります。クリックすると特産物ページにジャンプします。

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月別 国産根菜類の旬

品名1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
かぶ------------------
ごぼう------------
里芋------
さつまいも------
馬鈴薯------------
メークイン--------------
生姜
大根--------
たけのこ------------------
たまねぎ--------------
にんじん----------
にんにく--------------------
やまいも------前後----------------
らっきょう------------------
れんこん

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月別 国産 果実野菜類の旬

品名1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
枝豆--------------------
えんどう豆----------------
オクラ--------------
かぼす--------
かぼちゃ----------------
きゅうり
銀杏--------------------
ごま------------------
しし唐辛子----------------
そら豆----------------
唐辛子--------------
とうもろこし--------------------
トマト
冬瓜------------------
ナス
にがうり----------------
パプリカ----------
ハヤトウリ------前後----------------
ピーマン----
ヘチマ------------------
ミニトマト----
もやし--------通年----------

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月別 国産 葉物類の旬

品名1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
カリフラワー----------------
キャベツ----
小松菜
春菊----------
シソ
赤シソ------------------
セロリ----------
青梗菜
菜の花------------------
にら
ねぎ
白菜--------
ブロッコリー----------
ほうれん草------
水菜
レタス----------
三つ葉、セリ
パセリ--------------------

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月別 国産 キノコ類の旬

品名1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
エノキ茸
エリンギ------------
椎茸
しめじ
なめこ
まいたけ
マツタケ------前後----------------

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月別 国産 その他野菜類の旬

品名1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
アスパラガス------------
ミョウガ----------
チョロギ--------------
わらび------前後----------------
金時人参------前後----------------
万願寺ピーマン------前後----------------
京芋------前後----------------
つくね芋------前後----------------
自然薯------前後----------------
レッドキャベツ------前後----------------

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