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チンゲンサイの栄養成分

●主な栄養成分

ビタミンＡ・ビタミンＣ・ビタミンＫ・カリウム・カルシウム・鉄分

●カロリー（可食部100g中）　

約　１２kcal

●注目成分

アリルイソチオシアネート
わさびやカラシに含まれる辛味成分で、抗菌作用があります。

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