パインの旬、選び方
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パインの旬、選び方
パインの旬はいつ？
９８％以上がフィリピンからの輸入のため１年中店頭で見かける果物ですね。
国内では、沖縄で少量生産されており、６月～８月が露地栽培モノの旬になります。
沖縄で栽培されているパインには桃の香りが特徴のピーチパインと言う小型のもので３月～６月に出回るものと、４月～８月に出回るスナックパイン、追熟出来る完熟パインは６月～９月に旬を迎えます。
美味しいパインの見分け方
美味しいパインの選び方はこれで一発！！
パイナップルは、あまり熟していないものを食べると、消化不良で下痢をおこしたり、口の中が荒れてしまうことがあります。
- ほのかに甘く匂って来ているもの。
- 指で押すとへこむくらいが食べ頃。
- 果皮の下の部分が黄色くなってきたもの。
