レモンの歴史
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レモンの歴史
インドのヒマラヤ地方が原産地といわれるレモンは10世紀頃に中国を経てアラビア半島に伝わったそうです。
そして12世紀頃に、スペインに伝えられたといわれています。
その後、十字軍の移動によりヨーロッパ中に広まり、大航海時代には船員たちの貴重なビタミンC源として活躍し、アメリカやブラジル・アルゼンチンなどへも伝わりました。
日本には明治初期に伝わりましたがまだまだ輸入が多い状態です。
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農薬不使用なので安心して皮も食べられることで近年爆発的なブームになりつつあります。塩レモンには最適ですよ!