桃の旬、選び方
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桃の旬、選び方
桃の旬はいつ？
桃の旬は、６月～９月半ばです。
品種別旬（桃）
ちよひめ ６月下旬～
日川白鳳 ７月中旬～
川中島白鳳 ８月上旬～８月下旬
清水白桃 ７月下旬～８月上旬
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日本では山梨・福島・長野・山形・岡山が産地として有名ですが、特に山梨は全体の約６割の出荷量を占めています。
１本の木から収穫できる期間は10日！
農家では収穫時期の違う品種を栽培しているそうですよ。
美味しい桃の見分け方
美味しい桃の見分け方はこれで一発！！
- 形が丸くて綺麗なもの。
- 傷やへこみがなく、縦の線があまり深く入ってないもの。
