九州産大分産の美味しい食材とお惣菜の宅配通販なら『旬の逸品　石川』！

野菜の旬?　か　野菜と果物のお役立ち情報へ戻る

シメジの旬、選び方、見分け方

しめじの旬はいつ？

完全人工栽培だと年中
天然物は秋 ９月～１０月

美味しいしめじの選び方

• 本しめじは、カサが開き切らないもの
• しろたもぎたけは、軸が白く、太くて短いもの
• ひらたけは、カサの色が濃いもの
• 全体的にかさが開きすぎず、張りがあるものがよい
  

野菜と果物のお役立ち情報

シメジの効果・効能

シメジの旬、選び方、見分け方

シメジのレシピ、作り方、食べ方

シメジの栄養成分

シメジの保存方法

シメジの豆知識

シメジの歴史