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別府でモツ屋さんを探すなら、その名も『もつや』!!

夏バテ予防にも冬の寒さ対策にも鍋が効く!!

人気の秘密

別府の駅近くに本格的「もつや」さんがあるのをご存知でしょうか?
海側へ下り、最初の十字路の信号を大分側に右折すると、10m模しないうちに道路右側にあります。
入り口の看板には、そのまんまの「もつや」の文字が目立つのですぐに分かるはず。

ベースは2種類。
あっさりスープベースのぷりっぷりの『醤油もつ鍋』とコラーゲンタップリの『白味噌もつ鍋』。
写真の通り、ニラもタップリでこれからの季節の滋養強壮には打ってつけ!!
なんと言っても白味噌もつ鍋のコラーゲン玉は、初めての人はきっと驚くこと間違い無し!!
それでも「もっとお肌ぷりっぷりに!」と言う方には追加で「特大コラーゲン玉」もオーダーできるようです!!(笑)

これとは別に、鶏の水炊きも大分産赤鶏を使った白濁スープなので、あっさり頂けますよ!!

さらに一品料理も大分名物の定番の鳥天や鶏から揚げはもちろん、ちょっと珍しいところでは馬レバー刺も頂けます。

もちろんお酒も各種取り揃っているので料理とご一緒に堪能できますよ!

女性にも嬉しい食後のデザートもありますのでご安心を♪

どちらかと言えばデート向きの雰囲気なので、栄養をつけたいときや寒い夜には彼氏彼女で来店する人が多いそうです。

<営業時間>
0977-23-0310

<定休日>
不定休

<お電話>
0977-23-0310

場所

  • 『もつや』 -

馬のレバー刺とは珍しい!
厳選された素材を味わう!
見よ!コラーゲンの海!!
特製の辛みダレが味を引き締めます!
小鉢に掬って頂きます
白味噌もつ鍋は女性にも優しい甘めの味付け
水炊きの赤鶏は骨の髄から旨みを煮出してるから旨い!!
ビールに最高の相性!冷製の手羽から揚げ!
地酒や焼酎は常連さん用にストックもしてくれるとか
シックで落着いた店内は、長くてゆったりとしたカウンターとお座敷テーブルがあります。

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