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巨峰の旬、選び方

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巨峰の旬はいつ?

巨峰の旬は8月中旬~9月上旬です。
最近は全国で栽培されているブドウですね。
九州では田主丸浮羽町伊万里市などがあげられますね。
もちろんほかの県でも有名な産地はありますよ。
ちなみに、長野県が裁判面積1位、山梨県が生産量1位なんだそうです。

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巨峰

美味しい巨峰の選び方

美味しい巨峰の選び方は以下のことに注意してみると良いですね。

  • 果軸が太くしっかりと張っていて緑色のもの。
  • 果粒がよくふくらみ粒の大きさが揃っているもの。
  • 皮が張っていて実の表面に白い粉があるもの。
  • 皮の色が黒紫色のもの。

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