ビワの歴史

びわの歴史を調べてみると、かなり古くからあり在来種としては小ぶりだったようで栽培までには至ってなかったようです。''

栽培され始めたのは江戸時代中期だそうで、千葉の富浦には１７５１年（宝暦初年）の頃の栽培記録が残っているようです。

そこで栽培されたびわは、江戸に出荷されていたようですね。

その後江戸末期頃に中国の品種が入ってきて現代の大ぶりなびわが本格的に栽培されるようになったそうです。

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