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根菜類の保存

サトイモの保存

・泥のついているサトイモは、新聞紙でくるみ冷暗所で保存しましょう。
・皮がないサトイモは変色を防ぐために、水に入れ冷蔵庫に補完しましょう。

野菜と果物のお役立ち情報

サトイモの効果・効能

サトイモの旬、選び方、見分け方

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