ブルーベリーの豆知識
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ブルーベリーの豆知識
ブルーベリーといえば
やっぱり凄いブルーベリーの威力!
「眼精疲労にはアントシアニン」 これ、いまや誰もが知っているブルーベリーの効果ですよね。
なんでも目に栄養が行きやすくなり結果として視界すっきりになるとか?
薬品会社からはブルーベリーの成分アントシアニンを使ったサプリメントが多数発売されていますよね。
通販などで利用された方もいらっしゃるのでは?
ところで、最近では生の国産ブルーベリーも買えるようになりましたね。
冷凍と違って生独特のみずみずしさや青々しいところもいいですね。
あ、もちろん冷凍やドライフルーツになったものもいいですよ。
パンやお菓子に使いやすいし、自然で鮮やかな着色がいいですよね。
我が家では冷凍をよく購入してスムージーなどに活用していますよ。
皮を剥いたり種を出すあのわずらわしさが無いところもいいですし、子供にも飲みやすくて好評です。