レモンの豆知識
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レモンの豆知識
レモンといえば
レモンといえば美肌!
というくらいビタミンCが豊富なイメージですよね。
確かにビタミンCの含有量はかんきつ類のなかでダントツなんです。
大分県産の『農薬不使用レモン』販売中!!
農薬不使用で安心して皮も食べられることで近年爆発的なブームになりつつあります。塩レモンには最適ですよ!
しかも抗酸化ビタミンや有機酸も多く含むので美容効果はモチロン、疲労回復にもいいんです。
学生時代、部活のマネージャーがレモンの蜂蜜漬けを作って持ってきてくれませんでしたか?
レモンに含まれるクエン酸の疲労回復効果と蜂蜜の即エネルギーに代わるダブル効果、それに可愛いマネージャーの笑顔に疲れも吹っ飛んだはず。
え?そんな気の利いたマネージャーはいなかった?
じゃあ、自分で作ってしまいましょう。
皮を剥いて輪切りにしたレモンに蜂蜜をかけて置いておくだけ。
かんたんですね。
夏はサイダー割りで気分爽快!冬はお湯割りでホッコリするのもいいですね。
ちなみに、漬けておいたレモンはそのまま冷凍庫に入れてシャーベットにすると2度楽しめますよ~。