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柿の保存方法

柔らかめがいい場合は常温で２日～３日ほど置いてみてお好みの硬さにしてください。
保存は袋をして冷蔵庫で保存すると１週間は鮮度が保てます。
柔らかくなりすぎたな～と思うときは、冷凍してシャーベットにしてもお勧め♪

干し柿は購入後できるだけ早く食べるのが一番ですが、残った時は冷蔵庫で保存。

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